Antoni Michalski - strona 2

Sałatka z jajkiem, rzodkiewką i ogórkiem w 20 minut. Poznaj lekki sos, trik na chrupkość i sycące warianty bez mięsa.

Szare kluski śląskie bez rozpadu: poznaj proporcje ziemniaków, sposób gotowania i najlepsze dodatki. Sprawdź praktyczny poradnik!

Crepes suzette krok po kroku: cienkie naleśniki, sos pomarańczowy i bezpieczne flambé. Sprawdź proporcje, triki i wersję bez alkoholu.

Pierś z kaczki z chrupiącą skórką i soczystym środkiem? Sprawdź temperaturę, smażenie na zimnej patelni i najlepsze dodatki.

Ziemniaki w mundurkach: sprawdź, jak je gotować i piec, wybrać dobre bulwy oraz podać z dodatkami na sycący wegetariański posiłek.

Domowy makaron bez maszynki - sprawdź proporcje, odpoczynek ciasta, wałkowanie i czas gotowania, by nitki były sprężyste.

Crème fraîche: poznaj różnice, zastosowania i zamienniki. Sprawdź, jak dodać ją do sosu bez zwarzenia i przygotować w domu.

Sernik na zimno bez pieczenia: sprawdzone proporcje, żelatyna, warianty smakowe i sposoby na gładką masę. Poznaj prosty przepis!

Schab w sosie bez ryzyka wysuszenia. Poznaj proporcje, czas duszenia, warianty sosu i dodatki. Sprawdź sprawdzoną metodę krok po kroku.

Lava cake z płynnym środkiem: sprawdzone proporcje, temperatura 200°C i czas pieczenia. Poznaj triki, dzięki którym deser się uda.